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旅游資訊
班加羅爾FARMLORE獲AMERICAN EXPRESS ONE TO WATCH AWARD 2025
2025-03-06
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入選2025年度ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS「亞洲50最佳餐廳」
倫敦2025年3月6日 /美通社/ -- 班加羅爾Farmlore榮獲2025年度American Express One To Watch Award "American Express最值得關注獎"。該獎項由50 Best團隊根據其Academy "評審委員會"的投票及特定編輯準則選出，旨在表彰有潛力于未來憑卓越美食和創新精神躋身Asia's 50 Best Restaurants "亞洲50最佳餐廳"名單的餐廳。
Asia's 50 Best Restaurants announces Bengaluru-based restaurant Farmlore as the recipient of the American Express One To Watch Award 2025
精致餐飲Farmlore坐落于印度班加羅爾郊區一座占地37英畝的農場內，僅設18個席位，是主廚Johnson Ebenezer與企業家Kaushik Raju合力打造的心血結晶。該餐廳淋漓盡致地體現了farm-to-table"從農場到餐桌"的理念，以時令、可持續發展和在地食材為核心。Farmlore之名巧妙結合folklore"民間傳說"和locavore"本土膳食主義者"的概念，展現出餐廳對區內食材與文化敘事的重視。
"亞洲50最佳餐廳"內容總監William Drew說："在一眾奉行‘從農場到餐桌'理念的餐廳之中，Farmlore憑借在一座實際運作的農場中提供沉浸式體驗而脫穎而出。我們在此祝賀主廚Johnson及Farmlore的廚房和農場團隊，他們獲此殊榮實至名歸。"
其菜單以自家農場最新鮮的收成來設計，貫徹核心主題，并帶有濃厚的南印度風味。那里遵循代代相傳、符合道德的有機耕作原則，在維持土壤健康的同時，培育出富含營養的農作物。Farmlore的餐廳設計與自然環境互相呼應，運用大地色調、開放空間和極簡美學，營造出與大自然環境緊密相連的氛圍。
對于榮獲此獎項，主廚Johnson表示："能得到‘亞洲50最佳餐廳'的認可，我們深感榮幸。這份殊榮不僅見證了我們堅持正道、信守價值、以道德為先的決心，也是對敢于堅持自我特色與傳統根源的新世代廚師的一份肯定。我們很自豪能夠成為這股新浪潮的一份子，而這僅僅是個開始──我們將會不斷超越期待，并堅守我們樹立的標準。"
Farmlore將于2025年3月25日在韓國首爾舉行的現場頒獎典禮上接受獎項，活動由"亞洲50最佳餐廳"與主辦目的地合作伙伴Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs，MAFRA（韓國農林畜產食品部）和Seoul Metropolitan Government（首爾市政府）攜手合辦。頒獎典禮將通過50 Best的YouTube頻道作現場直播，直播鏈接請點擊此處。排名名單及各獎項之公布將于50 Best各大社交媒體平臺同步更新；現場直播將于韓國時間20:00開始。
傳媒新聞中心：
https://mediacentre.theworlds50best.com/
上海帝盛酒店編輯整理
上海帝盛酒店交通指南
上海帝盛酒店位于花木路800號，與地鐵二號線世紀公園站四號口相連，正對世紀公園，距離龍陽路磁浮列車站僅一站路，步行十分鐘即可至上海新國際博覽中心。
- 【南京路步行街】距離酒店9.49公里乘出租車約28元可到酒店。靜安寺距離酒店13.62公里乘地鐵2號線至世紀公園站，4號口出站，步行約2分鐘可到酒店。
- 【八佰伴】距離酒店4公里乘地鐵2號線至世紀公園站，4號口出站，步行約2分鐘可到酒店。
- 【九六廣場】距離酒店4公里乘地鐵2號線至世紀公園站，4號口出站，步行約2分鐘可到酒店。
- 【陸家嘴金融區】距離酒店6公里乘出租車約19元可到酒店。
- 【人民廣場】距離酒店11.13公里乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約32元。
- 【上海虹橋機場（二號航站樓）】距離酒店27.79公里乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約108元。
- 【上海虹橋機場（一號航站樓）】距離酒店24.2公里乘坐地鐵10號線(虹橋火車站方向)，在虹橋2號航站樓站下車，換乘地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約82元。
- 【上海浦東國際機場】距離酒店31.2公里乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約117元。
- 【上海火車站】距離酒店13.32公里乘坐地鐵4號線，在世紀大道站下車，換乘地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約47元。
- 【虹橋火車站】距離酒店28.25公里乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約106元。
- 【上海火車南站】距離酒店19.2公里乘坐地鐵1號線(富錦路方向)，在人民廣場站下車，換乘地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約55元。
- 【南京路步行街】距離酒店9.49公里乘出租車約28元可到酒店。靜安寺距離酒店13.62公里乘地鐵2號線至世紀公園站，4號口出站，步行約2分鐘可到酒店。
- 【八佰伴】距離酒店4公里乘地鐵2號線至世紀公園站，4號口出站，步行約2分鐘可到酒店。
- 【九六廣場】距離酒店4公里乘地鐵2號線至世紀公園站，4號口出站，步行約2分鐘可到酒店。
- 【陸家嘴金融區】距離酒店6公里乘出租車約19元可到酒店。
- 【人民廣場】距離酒店11.13公里乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約32元。
- 【上海虹橋機場（二號航站樓）】距離酒店27.79公里乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約108元。
- 【上海虹橋機場（一號航站樓）】距離酒店24.2公里乘坐地鐵10號線(虹橋火車站方向)，在虹橋2號航站樓站下車，換乘地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約82元。
- 【上海浦東國際機場】距離酒店31.2公里乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約117元。
- 【上海火車站】距離酒店13.32公里乘坐地鐵4號線，在世紀大道站下車，換乘地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約47元。
- 【虹橋火車站】距離酒店28.25公里乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約106元。
- 【上海火車南站】距離酒店19.2公里乘坐地鐵1號線(富錦路方向)，在人民廣場站下車，換乘地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在世紀公園站下車(4號口出)，步行約110米。乘坐出租車約55元。
所屬商業區：
酒店區域：浦東新區
酒店地址： 上海 · 上海 · 浦東新區 · 花木路800號